NUTRITIONNISTE BASÉE À GENÈVE
Sport et nutrition
De nombreux sportifs, amateurs ou professionnels, tombent dans le piège d’une gestion alimentaire inadaptée, influencée par des tendances alimentaires, des régimes extrêmes ou des conseils non qualifiés sur les réseaux sociaux. Ces erreurs peuvent entraîner des carences, une baisse des performances et, dans certains cas, favoriser l’apparition de troubles du comportement alimentaire (TCA), tels que l’orthorexie, l’anorexie ou la bigorexie.
Les erreurs fréquentes en autogestion alimentaire
1. Réduire excessivement les apports caloriques. Certains sportifs cherchent à optimiser leur poids ou leur masse grasse en réduisant trop drastiquement leur apport calorique. Or, un déficit énergétique chronique peut entraîner :
- Une perte de masse musculaire et une diminution des performances
- Une fatigue excessive et un risque accru de blessures
- Des troubles hormonaux (aménorrhée chez les femmes, baisse de la testostérone chez les hommes)
2. Supprimer des groupes alimentaires sans raison médicale. L’élimination injustifiée de certains aliments (glucides, lipides, produits laitiers, gluten, etc.) peut conduire à des carences en vitamines, minéraux et acides gras essentiels, impactant l’énergie et la récupération.
3. Consommer des compléments alimentaires sans suivi. Le marché des compléments sportifs est en pleine expansion, mais tous ne sont pas adaptés ni nécessaires. Une prise excessive ou mal dosée peut provoquer des déséquilibres et affecter la santé métabolique et intestinale.
4. Suivre des régimes extrêmes influencés par les réseaux sociaux. Les tendances comme le jeûne intermittent mal encadré, les diètes cétogènes strictes ou le régime carnivore ne conviennent pas à tous les sportifs et peuvent avoir des effets délétères sur la performance et la récupération.