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Le gluten actuel : Comment les changements dans la culture et la transformation du blé impactent notre santé

Le gluten actuel pose problème pour plusieurs raisons, qui vont au-delà de la simple consommation de blé. Il y a eu de nombreux changements dans la culture, la transformation et la consommation des produits contenant du gluten, qui peuvent avoir un impact sur la santé.
mars 14, 2025/par Anne-Christine Duss

Le rôle de l’intestin dans les maladies auto-immunes : focus sur le microbiote

mars 7, 2025/par Anne-Christine Duss

Le burn-out et la gestion par l’alimentation, les neurosciences et l’hypnose

La prise en charge du burn-out passe par plusieurs axes, dont le repos, la gestion du stress, l'activité physique, une alimentation adaptée, ainsi qu'un accompagnement basé sur les neurosciences et l'hypnose.
mars 6, 2025/par Anne-Christine Duss

Alimentation et gestion du stress : quels aliments pour un bien-être mental optimal ?

Le stress chronique est un problème de société qui affecte de nombreuses personnes et peut avoir des conséquences néfastes sur la santé mentale et physique. L'alimentation joue un rôle crucial dans la régulation du stress et du bien-être mental en influençant directement la production de neurotransmetteurs et la réponse inflammatoire de l'organisme.
février 16, 2025/par Anne-Christine Duss

Anorexie et agression sexuelle : Comprendre les liens et les impacts psychologiques

Les liens entre anorexie et agressions sexuelles sont complexes et souvent difficiles à identifier. Cependant, il est crucial de mieux comprendre ce mécanisme pour aider les victimes à se rétablir. Les violences sexuelles peuvent avoir des répercussions profondes et durables, mais un soutien approprié et une prise en charge spécialisée permettent aux victimes de retrouver leur bien-être.
janvier 23, 2025/par Anne-Christine Duss

Les troubles du comportement alimentaire (TCA) : symptômes et causes sous-jacentes

Les troubles du comportement alimentaire (TCA) sont des pathologies complexes qui englobent des comportements alimentaires anormaux et des attitudes dysfonctionnelles à l'égard de la nourriture, du corps et de l'image de soi.
janvier 11, 2025/par Anne-Christine Duss

Hyperperméabilité intestinale : un déclencheur des intolérances alimentaires et des maladies auto-immunes

L’hyperperméabilité intestinale, ou syndrome de l’intestin perméable, est une condition où la barrière intestinale devient moins efficace. Normalement, les jonctions serrées entre les cellules de la paroi intestinale contrôlent le passage des nutriments et empêchent les substances nocives (toxines, antigènes, bactéries) de pénétrer dans la circulation sanguine. Lorsque cette barrière est compromise, des fragments non digérés et des agents pathogènes traversent l’intestin, déclenchant une cascade inflammatoire et immunitaire.
janvier 6, 2025/par Anne-Christine Duss

Le lien entre microbiote et santé mentale : un nouvel axe thérapeutique proposé à Genève

En rééquilibrant cet écosystème fragile, nous pouvons non seulement améliorer la santé mentale, mais aussi prévenir de nombreuses pathologies. Le microbiote intestinal est une clé prometteuse pour comprendre l’interconnexion entre le corps et l’esprit.
janvier 6, 2025/par Anne-Christine Duss

Optimiser la prise en charge du TDAH par l’alimentation et l’hygiène de vie

Découvrez comment rééquilibrer les macro et micronutriments, améliorer l'hygiène de vie, et utiliser des outils comme la pleine conscience et l'hypnose pour mieux gérer le TDAH.
janvier 6, 2025/par Anne-Christine Duss