NUTRITIONNISTE BASÉE À GENÈVE

Stress chronique, burnout et alimentation : retrouver l’équilibre

Le stress chronique et le burn-out ne sont pas que des états psychologiques ; ils ont un impact direct sur notre physiologie et nos besoins nutritionnels. Lorsqu’un stress prolongé épuise l’organisme, il peut entraîner des déséquilibres hormonaux, une inflammation accrue et une mauvaise régulation de la glycémie.

Grâce à une approche intégrant la nutrition et les neurosciences, il est possible d’agir sur ces mécanismes et d’aider le corps à mieux gérer le stress et à récupérer plus rapidement après un burn-out. L’alimentation joue un rôle clé dans la production des neurotransmetteurs comme la sérotonine et le GABA, qui favorisent l’apaisement et la résilience face au stress.

Dans mes consultations, j’analyse votre profil métabolique et votre état de stress pour ajuster votre alimentation. Nous travaillons sur un apport optimal en macronutriments, en acides gras essentiels et en micronutriments spécifiques qui soutiennent le système nerveux.

Si vous traversez une période de stress intense ou que vous êtes en phase de récupération après un burn-out, un rééquilibrage nutritionnel ciblé peut faire une réelle différence. Je vous accompagne pour retrouver une énergie stable, améliorer votre sommeil et renforcer votre capacité à gérer les défis du quotidien.

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NOTRE APPROCHE

Méthodologie

Afin d’optimiser la récupération après un stress chronique ou un burn-out, j’adopte une approche individualisée qui allie nutrition et neurosciences. Chaque personne ayant un métabolisme et une sensibilité au stress uniques, il est essentiel d’adapter l’alimentation et les recommandations en fonction de son profil.

1. Anamnèse complète et évaluation du stress
Lors de la première consultation, nous réalisons un bilan approfondi :

  • Analyse des habitudes alimentaires et de leur impact sur le stress et l’énergie.
  • Évaluation des symptômes : fatigue chronique, troubles du sommeil, anxiété, troubles digestifs.
  • Bilan métabolique et, si nécessaire, analyses biologiques pour identifier d’éventuelles carences nutritionnelles (magnésium, oméga-3, vitamines du groupe B, cortisol, etc.).

2. Rééquilibrage alimentaire adapté
Sur la base des résultats de l’anamnèse, un plan nutritionnel personnalisé est mis en place :

  • Ajustement des macronutriments pour stabiliser la glycémie et éviter les coups de fatigue.
  • Intégration de micronutriments essentiels au fonctionnement du système nerveux.
  • Optimisation de l’alimentation pour favoriser la production de neurotransmetteurs régulateurs du stress (sérotonine, dopamine, GABA).

3. Accompagnement et suivi régulier
Un suivi est mis en place pour ajuster les recommandations et mesurer l’évolution des symptômes :

  • Ajustements alimentaires en fonction de la réponse du corps.
  • Techniques complémentaires : gestion du stress par la respiration, cohérence cardiaque, et conseils en hygiène de vie.
  • Suivi de la récupération : amélioration du sommeil, réduction de l’inflammation, regain d’énergie.

4. Approche globale et durable
L’objectif est de restaurer l’équilibre du corps et du mental sur le long terme :

  • Apprentissage de stratégies nutritionnelles durables.
  • Prévention des rechutes en adaptant l’alimentation aux périodes de stress.
  • Approche personnalisée intégrant neurosciences et nutrition pour une meilleure résilience.
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